說一說食材供應(yīng)公司挑選的一些硬性指標(biāo)
只有找到一個各方面綜合表現(xiàn)比較突出的食材供應(yīng)公司,才能夠讓后期配送到企業(yè)食堂、學(xué)校食堂的那一些食材處于更加新鮮的狀態(tài)。那么,到底應(yīng)該怎么挑?今天就跟大家說一說挑選的一些硬性指標(biāo)。
不管是食材供應(yīng)公司還是其他行業(yè)公司,大家在挑選的時候都可以先結(jié)合市場的大環(huán)境來看,比如說那一些成立時間比較早的,在諸多第三方調(diào)查排行榜單上處于前列位置的,被譽(yù)為十大品牌的就可以作為重點的考量對象。因為任何一家企業(yè)如果它能夠得到大眾的普遍認(rèn)可,就側(cè)面的意味著,它在各個方面的綜合表現(xiàn)都是比較突出的。
具體一點來說,在挑選食材供應(yīng)公司的時候應(yīng)該重點關(guān)注那一些大眾口碑比較好的,規(guī)模比較大,而且還能夠結(jié)合不同企業(yè)員工的用餐情況去幫助他們設(shè)計合作方案的那一些企業(yè)。舉一個例子來說,比如說上海源甲餐飲,因為它的分部遍布上海這座城市的各個區(qū)域,所以不管是位于上海哪一個區(qū)域的上市企業(yè)只要有食材供應(yīng)的需求,只要跟品牌建立了合作的關(guān)系,品牌都會就近進(jìn)行食材的配送,不用擔(dān)心食材從上海的南面跑到上海的北面,中間耗費大量的時間,歷經(jīng)非常長的路途,導(dǎo)致食材變得不新鮮等等一系列的問題。說白了,規(guī)模比較大的、分布比較廣的企業(yè)可以實現(xiàn)更快速更方便的配送。
而且,關(guān)于食材供應(yīng)公司的挑選,還要特別注意對方的收費標(biāo)準(zhǔn)。我們知道,每一家企業(yè)它在最終敲定一個合作企業(yè)之前,都會先由總經(jīng)理簽訂一個預(yù)算的大概金額,如果對方的合作收費標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這一金額,建議就不能再合作。