主要的食堂承包商的市場(chǎng)銷(xiāo)售模式，包括區(qū)域代理模式，品牌收購(gòu)模式和特許經(jīng)營(yíng)模式。從目前的房地產(chǎn)市場(chǎng)現(xiàn)狀來(lái)看，區(qū)域機(jī)構(gòu)和特許加盟模式是比較常見(jiàn)的銷(xiāo)售模式。
食堂承包企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的地方，他們通常會(huì)遇到是不熟悉當(dāng)?shù)氐臈l件，如做不了解當(dāng)?shù)氐娘嬍?，那里是沒(méi)有相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)原材料供應(yīng)商，等，往往會(huì)預(yù)先投資成本的較大，所以可以使用的區(qū)域代理模式很好地解決這些問(wèn)題是的食堂公司時(shí)間縮短到遙控器，低前期投資。
特許經(jīng)營(yíng)模式能給代理商更大的自由，可以提高代理人的激勵(lì)，這種銷(xiāo)售模式可以保證食堂承包大型企業(yè)利潤(rùn)，同時(shí)動(dòng)員的代理權(quán)，所以代理商可以充分進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，并迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
我們可以審查以下領(lǐng)域：原材料物流，承包公司的規(guī)模水平，和承包商的管理能力！
1、承包人應(yīng)具有相當(dāng)規(guī)模的物流中心
生產(chǎn)是靠利潤(rùn)來(lái)維持的，那么從哪里獲得的利潤(rùn)呢？是通過(guò)剝削員工或經(jīng)紀(jì)人賺取材料的差異呢？關(guān)鍵是保證食品質(zhì)量有集中采購(gòu)的大型物流中心。
2、承辦方須有成功的食堂管理
因?yàn)樵诜稚⒔?jīng)營(yíng)的情況下，企業(yè)不能簡(jiǎn)單地一個(gè)工廠食堂，食堂生產(chǎn)，衛(wèi)生和服務(wù)的穩(wěn)定，依靠維持嗎？承包商需要提供管理，實(shí)地考察的實(shí)施效果。
3、承包商有一定的投資規(guī)模
在簽約前，承包人必須投資規(guī)模、經(jīng)濟(jì)實(shí)力實(shí)地考察，參觀工廠簽約控制其宣傳品是否與之匹配。防止倒票的工廠參觀和簽約，只有一個(gè)簡(jiǎn)單的殼牌公司辦公室事件。
