半自助餐就餐模式(微利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)):每餐提供的餐品為中西糕點(diǎn)4-10款,面點(diǎn)2-5款,副食2-10款,具體根據(jù)公司人數(shù)確定品種多少。
品種舉例:
中、西糕點(diǎn):肉包、饅頭、菜包、豆沙包、油條、麻球、蔥油餅、雞蛋餅、南瓜餅。
面點(diǎn):湯圓、炒面、水餃、炒米粉、炒河粉、蛋炒飯。
副食、飲料及其他:稀飯、豆?jié){、榨菜、醬瓜、豆腐乳、牛奶、可樂、橙子、咸蛋、荷包蛋、茶葉蛋、煮雞蛋。1、用飯卡或IC卡方法計(jì)算;甲方在每月28日前將下月就餐人數(shù)報(bào)給乙方,乙方根據(jù)甲方所報(bào)人數(shù)發(fā)放飯卡,甲方員工持飯卡就餐。
2.5員工餐:中、晚餐 葷 素菜,米飯、湯水自由取食。
2.6讓利加餐:端午節(jié)、中秋節(jié)、大年初一免費(fèi)加葷菜一道,水果、飲料等等。
2. 7餐食供應(yīng)按客戶員工需求宗旨,力求做到顧客滿意和增加合理的服務(wù)款。
第三條:甲方責(zé)任與義務(wù)
3.0甲方委派或指定總務(wù)人員進(jìn)行對(duì)乙方衛(wèi)生、品質(zhì)、服務(wù)的監(jiān)督,明確廠方無(wú)關(guān)人員不到廚房作業(yè)區(qū)串崗,以確保食品安全與衛(wèi)生。
3.1甲方對(duì)衛(wèi)生、品質(zhì)、服務(wù)有異議時(shí),應(yīng)書面通知乙方現(xiàn)場(chǎng)管理主管,便于及時(shí)整改消化意見。
3.2供餐時(shí),甲方應(yīng)指派保安維護(hù)就餐秩序、協(xié)助處理突發(fā)事件。
3. 3合同期內(nèi)無(wú)特殊情況不得單方違約,不得同時(shí)找兩家承包公司進(jìn)行承包屬貴公司食堂。
3. 4免費(fèi)為乙方工作人員提供住宿,并保障其在廠內(nèi)食堂工作人員的人身安全。
第四條:乙方責(zé)任和義務(wù)
4.0乙方準(zhǔn)時(shí)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的一日三餐及夜宵。
4.1定期進(jìn)行伙食意見調(diào)查。
4.2及時(shí)消化廠方員工意見,限時(shí)整改。
⒋ 3甲方因食用膳食提供之食材所發(fā)生食物中毒事件,所造成之醫(yī)療費(fèi)用及相關(guān)法律責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。(注:必須由當(dāng)?shù)乜h級(jí)衛(wèi)生部門鑒定為依據(jù))
⒋ 4興久所有駐廠人員遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī),并以顧客至上為服務(wù)宗旨。
⒋ 5協(xié)助做好消防安全工作,全力配合廠方。守法經(jīng)營(yíng)。
⒋ 6所有人員須有身份證、暫住證,有效之健康證等。
第五條:結(jié)算依據(jù)
⒌ 1結(jié)款方式:月結(jié) 30天,每月5日結(jié)上月餐費(fèi)。乙方根據(jù)甲方每月就餐人數(shù)作為結(jié)帳依據(jù),提供收款人委托書,開取收據(jù)并加蓋公章。如甲方開發(fā)票,稅款由甲方支付。
5.2 如甲方超過10天未付款給乙方,乙方有權(quán)停止供餐及保留追回伙食費(fèi)款項(xiàng)的權(quán)利。
第六條:違約處理
⒍ 0 甲、乙雙方必須遵守合同條款,任何一方違約負(fù)主要責(zé)任。
⒍ 1 在甲方規(guī)定就餐時(shí)間內(nèi)發(fā)生飯菜不足之現(xiàn)象,興久應(yīng)補(bǔ)助未用餐人員每餐 元人民幣作為補(bǔ)償。
6. 2 因故中止合同或合同期滿,甲方應(yīng)將所欠乙方伙食費(fèi)一次性結(jié)清交給乙方。